Описание
Отзывы
Документация
Электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-3 предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Рабочие камеры изготовлены из углеродистой стали, боковые и задняя стенки - из окрашенного металла.
Ключевые особенности:
- 3 рабочих камеры
- Нагрев до рабочей температуры (240 С) - не больше 30 минут
- Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 С
- Регулируемые по высоте ножки
В комплект поставки входят 9 противней (530x470x33 мм) из углеродистой стали.
Характеристики ШЖЭ-3:
Заводские данные:
Бренд
Abat
Модель
ШЖЭ-3
Код завода
71000000109
Длина
840 мм
Ширина
900 мм
Высота
1500 мм
Длина брутто
1100 мм
Ширина брутто
956 мм
Высота брутто
1710 мм
Вес в упаковке
211 кг
Вес без упаковки
190 кг
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия
Основные характеристики:
Тип шкафа
электрический
Рабочие температуры
+20...+270 °C
Количество камер
3 кам.
Количество уровней в камере
4
Размер противня
530х470
Пароувлажнение
нет
Конвекция
нет
Внутренние размеры камеры
538x535x290
Материал камеры
углеродистая сталь
Напряжение
380 В
Мощность
14 кВт
Размеры
840х900х1500 мм
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
